Over ons

Wij zijn een enthousiaste vader en zoon met een grote passie voor zelf pizza maken. Wat begon als een leuke hobby groeide al snel uit tot een echte verslaving. Een paar jaar geleden schaften we onze eerste houtgestookte pizzaoven aan en ontdekten we hoe groot het verschil kan zijn. De smaak, de krokante bodem, de geur van versgebakken deeg en het plezier van samen bakken brachten onze pizza’s naar een niveau dat we nooit voor mogelijk hadden gehouden.

Al snel merkten we dat zelfgemaakte pizza’s zich vaak kunnen meten met die van goede pizzeria’s en afhaalketens. Bovendien heb je zelf controle over de ingrediënten, waardoor je kunt kiezen voor verse producten en precies de smaken kunt creëren die jij lekker vindt. En minstens zo belangrijk: pizza maken is een gezellige activiteit die vrienden en familie samenbrengt. Of je nu een pizzaoven in de tuin hebt staan of gewoon een goede keukenoven gebruikt, iedereen kan thuis fantastische pizza’s bakken. Omdat we steeds meer leerden over deeg, ingrediënten, technieken en ovens, besloten we onze kennis en ervaringen te delen

Zo ontstond zelfpizzamaken.nl: een plek waar pizza-liefhebbers alles kunnen vinden om zelf de perfecte pizza te maken.

Op deze website delen we recepten, tips, reviews, handleidingen en inspiratie voor zowel beginners als gevorderden. Van het maken van je eerste pizzadeeg tot het kiezen van de juiste pizzaoven: we helpen je graag op weg. Ons doel is simpel: zoveel mogelijk mensen laten kennismaken met het plezier van zelf pizza maken en laten ervaren hoe leuk én lekker het is om thuis je eigen pizza’s te bakken.

Pak een bol deeg, verwarm de oven en ontdek zelf waarom wij zo enthousiast zijn geworden. Veel pizza-plezier!