Een goede pizzaoven kan een enorm verschil maken. Waar een gewone oven meestal moeite heeft om veel verder te komen dan ongeveer 250 tot 300 °C, zijn moderne pizzaovens ontworpen voor temperaturen rond 400 tot 500 °C. Daardoor kun je een pizza veel sneller bakken en krijg je een heel ander resultaat: een krokante bodem, een luchtige rand en de kenmerkende donkere plekjes van een pizza die op zeer hoge temperatuur is gebakken.

Dat betekent niet dat de Ooni Koda 2 voor iedereen de beste pizzaoven is. Wie binnen wil bakken, komt eerder uit bij een elektrische oven zoals de Ooni Volt 2. Wie met hout en houtskool wil experimenteren, heeft meer aan de Ooni Karu 2 Pro. En wie regelmatig voor een groot gezin of een groep vrienden bakt, kan beter naar een grotere oven zoals de Ooni Koda 2 Max kijken.

In deze koopgids vergelijken we daarom niet alleen pizzaovens, maar vooral wat je ervoor terugkrijgt. Want een oven die voor de ene pizzabakker ideaal is, kan voor iemand anders juist een onhandige aankoop zijn.

Onze keuze voor 2026: Ooni Koda 2
Beste alternatief: Gozney Arc XL
Beste voor grote gezinnen: Ooni Koda 2 Max
Beste elektrisch: Ooni Volt 2
Beste multi-fuel: Ooni Karu 2 Pro
Beste voor wie een draaiende steen wil: Witt ETNA Rotante

Let op: wij hebben niet alle genoemde ovens persoonlijk hebben getest. Onze beoordeling is gebaseerd op actuele productspecificaties van fabrikanten, beschikbare onafhankelijke tests en de eigenschappen die daadwerkelijk relevant zijn voor pizza bakken.

---

1. De beste pizzaovens van 2026 in één overzicht

* De exacte configuratie en meegeleverde accessoires kunnen per uitvoering en markt verschillen. Bij de Karu 2 Pro wordt hout/houtskool standaard gebruikt; een gasbrander is afzonderlijk verkrijgbaar. De NERO kan afhankelijk van uitvoering/configuratie met verschillende brandstoffen worden gebruikt.

De genoemde temperaturen zijn opgegeven maximale temperaturen, niet noodzakelijk de temperatuur die de pizzabodem op ieder moment bereikt. Dat onderscheid is belangrijk en komt verderop uitgebreid aan bod.

De Ooni Koda 2 kost op de Europese website momenteel €449 en bereikt volgens Ooni maximaal 500 °C. De oven heeft een 14-inch bakoppervlak en een 15 mm dikke cordierietsteen.

De grotere Koda 2 Max kost momenteel €999 op Ooni’s Europese site. Hij heeft twee afzonderlijk regelbare gaszones, een bakoppervlak van 24 inch, twee stenen van 20 mm en een gewicht van 43 kg.

De Gozney Arc XL zit met €899,99 duidelijk hoger geprijsd dan de Koda 2. Daar krijg je wel een grotere 16-inch oven, 20 mm dikke steen en tweelaagse isolatie voor terug.

---

Maar de Koda 2 is niet perfect

Er zijn ook duidelijke nadelen.

De oven werkt op gas en is bedoeld voor buitengebruik. Hij is daarom niet geschikt voor iemand die simpelweg op een koude of regenachtige dag in de keuken een pizza wil bakken.

Ook is het formaat van 14 inch niet voor iedereen ideaal. Voor de meeste Nederlandse pizza’s van ongeveer 30 cm is dat ruim voldoende, maar wie grote pizza’s wil maken of meerdere pizza’s tegelijk wil bakken, heeft meer aan de Koda 2 Max.

Daarnaast is een maximale temperatuur van 500 °C op zichzelf geen garantie voor een perfect gebakken pizza. De temperatuur van de pizzasteen, de bovenwarmte, de isolatie, de vorm van de oven en de warmteverdeling zijn minstens zo belangrijk.

Voor wie is de Ooni Koda 2 de beste keuze?

Vooral voor:

• beginners die hun eerste echte pizzaoven kopen;
• gezinnen die regelmatig pizza bakken;
• mensen die vooral gemak willen;
• liefhebbers van Napolitaanse pizza;
• mensen die ongeveer €400-€500 willen uitgeven;
• pizzabakkers die geen behoefte hebben aan houtvuur.

Wie vooral op zoek is naar maximale capaciteit, binnengebruik of maximale veelzijdigheid, kan beter een ander model kiezen.

---

3. De beste pizzaoven per situatie

Beste pizzaoven voor beginners: Ooni Koda 2

Voor beginners vinden we de Koda 2 een van de meest logische keuzes.

Gas is eenvoudig te regelen en je kunt je aandacht richten op het pizzadeeg, het vormen van de pizza en het bakken. Dat is belangrijk, want een beginner heeft al genoeg om te leren.

Bij een houtgestookte oven moet je tegelijkertijd leren omgaan met brandstof, luchttoevoer, vlammen en temperatuur. Dat kan leuk zijn, maar het is niet noodzakelijk als je vooral goede pizza wilt bakken.

Onze keuze: Ooni Koda 2.

---

De Gozney Arc XL bereikt 500 °C, heeft een 20 mm dikke cordierietsteen en gebruikt tweelaagse isolatie. De bakruimte is geschikt voor pizza’s tot 16 inch en de oven weegt 26,5 kg.

Dat maakt hem interessant voor de ervaren pizzabakker die bereid is meer te betalen voor een zwaarder en beter geïsoleerd systeem.

Onze keuze: Gozney Arc XL.

---

Het nadeel is duidelijk: 43 kg is geen gewicht waarmee je de oven na ieder gebruik vrolijk naar een andere plek verplaatst.

Onze keuze: Ooni Koda 2 Max.

---

Het belangrijkste verschil met de Koda 2 is echter niet alleen de prijs. Het gebruik is ook anders. Met hout of pellets ben je meer bezig met het vuur. Dat is voor sommige mensen juist onderdeel van de charme, maar voor anderen vooral extra werk.

Onze keuze: Burnhard NERO als je vooral flexibiliteit en een relatief lage instapprijs zoekt.

---

Een elektrische oven kan hier aantrekkelijker zijn, maar ook dan moet je controleren of het specifieke model geschikt is voor de plaats waar je hem wilt gebruiken. De Ooni Volt 2 is bijvoorbeeld bedoeld voor binnengebruik, niet als buitenoven.

Daarom is ons advies: Heb je alleen een klein balkon? Kies niet eerst de oven en kijk daarna of hij daar mag staan. Controleer eerst wat op jouw balkon is toegestaan.

---

Het grote voordeel is duidelijk: je hebt geen gas, hout of pellets nodig. Dat maakt hem interessant voor mensen die vooral in de keuken willen bakken.

Het nadeel is dat 450 °C minder is dan de 500 °C die veel goede buitenovens halen. Voor veel pizzastijlen is 450 °C echter nog steeds een zeer hoge temperatuur.

---

Dit is daarmee een veel veelzijdiger oven dan een eenvoudige gasoven. Maar die veelzijdigheid heeft ook een prijs: je moet meer leren over vuur en brandstof.

---

4. Pizzaoven kopen: waar moet je op letten?

Een pizzaoven kopen lijkt eenvoudig: zoek een model dat 500 °C haalt, koop hem en bakken maar.

In werkelijkheid zijn er veel meer factoren.

Maximale temperatuur

De maximale temperatuur is een van de eerste specificaties waar mensen naar kijken.

Dat is logisch. Een oven die 500 °C kan bereiken, biedt veel meer mogelijkheden voor snel bakken dan een oven die maximaal 250 °C haalt.

Maar kijk niet alleen naar het getal.

Een fabrikant kan bijvoorbeeld 500 °C als maximale temperatuur opgeven, terwijl dat vooral de temperatuur op een bepaald meetpunt betreft. De pizzasteen kan op een ander moment of op een andere plek een andere temperatuur hebben.

Dat betekent dat:

500 °C op het display niet automatisch betekent dat iedere pizza perfect wordt gebakken.

De temperatuur van de steen is voor de bodem belangrijk. De temperatuur en kracht van de bovenwarmte bepalen mede hoe snel de rand en toppings garen.

Daarom vinden we warmteverdeling minstens zo belangrijk als de maximale temperatuur.

---

Werkelijke baktemperatuur versus maximale temperatuur

Dit onderscheid verdient extra aandacht.

Een oven kan technisch 500 °C bereiken, maar dat betekent niet dat je iedere pizza op 500 °C moet bakken.

Voor een dunne Napolitaanse pizza kan een zeer hoge temperatuur uitstekend werken. Een pizza met veel beleg, een dikkere bodem of een andere pizzastijl kan juist beter op een lagere temperatuur worden gebakken.

Ook de temperatuur van de steen speelt mee.

Een oven die net 500 °C heeft bereikt, heeft mogelijk nog niet overal dezelfde warmte opgeslagen. Zeker bij een dikke pizzasteen moet je rekening houden met voorverwarmen.

Kijk daarom bij het vergelijken van ovens naar:

1. maximale temperatuur;
2. opwarmtijd;
3. dikte van de steen;
4. isolatie;
5. warmteverdeling;
6. herstel na het bakken van een pizza.

---

Gas, hout, pellets of elektrisch?

De brandstof bepaalt voor een groot deel hoe je de oven gebruikt.

Gas is het eenvoudigst.

Hout is het meest ‘live fire’.

Pellets kunnen compact en efficiënt zijn, maar vragen ook aandacht voor de brandstof.

Elektrisch is vooral interessant voor binnengebruik en maximale controle.

---

Formaat

Een 12- of 14-inch oven is voor veel huishoudens voldoende.

Een pizza van 30 cm past daar prima in.

Groter is niet automatisch beter.

Een grotere oven neemt meer ruimte in, is vaak zwaarder en kost meer. Als je meestal één pizza tegelijk bakt, kan een compacte oven juist prettiger zijn.

Een grote oven wordt interessant als je:

• grote pizza’s bakt;
• meerdere pizza’s tegelijk wilt bakken;
• vaak gasten hebt;
• ook andere gerechten wilt bereiden.

---

Bakoppervlak

Let niet alleen op de diameter van de pizza die volgens de fabrikant in de oven past.

Kijk ook naar de vorm van de bakvloer.

Een lange, brede vloer kan bijvoorbeeld praktischer zijn dan een compacte ronde ruimte.

Bij de Koda 2 Max is de grote bakvloer een belangrijk onderdeel van het concept: het model is juist ontworpen om meerdere pizza’s tegelijk te kunnen bakken.

---

Warmteverdeling

Dit is een van de eigenschappen die in oppervlakkige koopgidsen vaak te weinig aandacht krijgen.

Een pizza heeft onderwarmte én bovenwarmte nodig.

Te weinig onderwarmte en je krijgt een bleke of slappe bodem.

Te veel onderwarmte en de bodem verbrandt voordat de bovenkant klaar is.

Te weinig bovenwarmte en de rand wordt niet mooi luchtig en gekleurd.

Een goede pizzaoven moet daarom niet alleen heet worden, maar die hitte ook bruikbaar verdelen.

---

Isolatie

Goede isolatie helpt een oven om warmte vast te houden.

Dat is vooral belangrijk wanneer je meerdere pizza’s achter elkaar bakt.

De Gozney Arc XL gebruikt bijvoorbeeld tweelaagse isolatie en een 20 mm dikke steen. Gozney positioneert die combinatie nadrukkelijk rond warmtebehoud en snelle hersteltijd.

---

Opwarmtijd

Een snelle opwarmtijd klinkt aantrekkelijk, maar kijk ook naar wat er precies wordt gemeten.

Een oven kan bijvoorbeeld snel een hoge luchttemperatuur bereiken, terwijl de steen nog niet volledig op temperatuur is.

Voor pizza is daarom vooral belangrijk:

hoe snel is de bakvloer daadwerkelijk klaar om een pizza te bakken?

---

Temperatuurregeling

Bij gas is dit eenvoudig: je draait de knop.

Bij hout moet je het vuur regelen.

Bij elektrische ovens kun je vaak heel nauwkeurig een temperatuur instellen.

Voor beginners is eenvoudige temperatuurregeling daarom een serieus voordeel.

---

Pizzasteen

Vrijwel iedere serieuze pizzaoven gebruikt een steenachtige bakvloer.

Cordieriet komt veel voor omdat het materiaal geschikt is voor hoge temperaturen en thermische belasting.

De dikte is relevant omdat een dikkere steen meer warmte kan opslaan. Dat kan helpen bij het bakken van meerdere pizza’s achter elkaar.

Maar dikker betekent niet automatisch beter: een dikke steen heeft ook meer tijd nodig om volledig op temperatuur te komen.

---

Gasverbruik, hout- en pelletverbruik

Verbruik wordt vaak vergeten.

Bij gas is het gebruik afhankelijk van vermogen, ingestelde temperatuur, buitentemperatuur, wind en hoe lang de oven aanstaat.

Bij hout en pellets speelt bovendien de kwaliteit en hoeveelheid brandstof een grote rol.

Een exacte europrijs per pizza is daarom moeilijk universeel te geven.

---

Schoonmaken

Een gasoven is hierin meestal eenvoudiger.

Bij hout en pellets krijg je as en verbrandingsresten.

De Burnhard NERO moet bijvoorbeeld regelmatig van as worden ontdaan en de fabrikant adviseert bij regelmatig gebruik ook het rookkanaal periodiek te reinigen.

Dat is niet noodzakelijk een nadeel. Het is gewoon onderdeel van het gebruik.

---

Draagbaarheid

Een compacte oven van 15-20 kg kun je nog redelijk verplaatsen.

Een model van 40 kg of meer is iets anders.

De Koda 2 weegt volgens Ooni ongeveer 16 kg. De Koda 2 Max weegt 43 kg.

Dat verschil merk je in de praktijk.

---

Veiligheid

Een pizzaoven wordt extreem heet.

Plaats hem daarom op een geschikte, stabiele en hittebestendige ondergrond en houd voldoende afstand tot brandbare materialen.

Gas-, hout- en pelletovens zijn buitenapparaten tenzij de fabrikant uitdrukkelijk anders aangeeft.

Gebruik een buitenoven nooit zomaar in een schuur, tent, garage of andere afgesloten ruimte.

---

5. Hoe heet moet een pizzaoven zijn?

Voor een klassieke Napolitaanse pizza is een zeer hoge temperatuur gewenst.

Traditioneel wordt de pizza in een zeer hete oven in korte tijd gebakken. Moderne thuispizzaovens proberen dit principe na te bootsen.

Een oven van ongeveer 400-500 °C geeft je daarvoor veel meer mogelijkheden dan een gewone huishoudoven.

Maar je hoeft niet iedere pizza op maximale temperatuur te bakken.

Globaal kun je denken aan:

Pizzastijl	Richttemperatuur
Napolitaanse pizza	ca. 430-500 °C
Dunne Italiaanse pizza	ca. 350-450 °C
Dikkere pizza	ca. 300-400 °C
Pizza met veel beleg	vaak lager dan maximale temperatuur
Panpizza	vaak aanzienlijk lager

Dit zijn praktische richtwaarden, geen universele regels. De juiste temperatuur hangt ook af van deeg, hydratatie, beleg, pizzasteen en oven.

Voor meer uitleg over het bakken van pizza in een gewone oven en het belang van temperatuur kun je verder lezen over pizza bakken in de oven.

Een belangrijk punt: een oven die 500 °C kan bereiken is vooral interessant omdat je een groot temperatuurbereik hebt. Je hoeft hem niet altijd op maximaal vermogen te gebruiken.

---

6. Gas, hout, pellets of elektrisch?

Eigenschap	Gas	Hout	Pellets	Elektrisch
Gebruiks-gemak	⭐⭐⭐⭐⭐	⭐⭐⭐	⭐⭐⭐⭐	⭐⭐⭐⭐⭐
Temperatuur-controle	⭐⭐⭐⭐⭐	⭐⭐⭐	⭐⭐⭐⭐	⭐⭐⭐⭐⭐
Smaak/rook	⭐⭐	⭐⭐⭐⭐⭐	⭐⭐⭐⭐	⭐
Opwarm-gemak	⭐⭐⭐⭐⭐	⭐⭐⭐	⭐⭐⭐⭐	⭐⭐⭐⭐⭐
Onderhoud	⭐⭐⭐⭐	⭐⭐	⭐⭐⭐	⭐⭐⭐⭐⭐
Beginners	Zeer geschikt	Minder geschikt	Geschikt	Zeer geschikt
Buiten	Ja	Ja	Ja	Alleen geschikt model
Binnen	Nee	Nee	Nee	Ja, bij geschikt model

Gas

Beste voor: gemak en controle.

Gas is waarschijnlijk de beste keuze voor de meeste beginners.

Je kunt de vlam eenvoudig hoger of lager zetten en hoeft niet voortdurend brandstof toe te voegen.

---

Hout

Beste voor: liefhebbers van vuur en traditioneel buiten koken.

Hout geeft een andere manier van bakken. Je moet leren omgaan met de vlam, de hoeveelheid brandstof en de luchtstroom.

Het is daardoor minder ‘plug-and-play’.

---

Pellets

Beste voor: compacte houtgestookte ovens.

Pellets zijn gemakkelijk op te slaan en kunnen in geschikte ovens een efficiënte brandstof zijn.

De bediening verschilt echter per model. Controleer dus altijd welke brandstof de fabrikant voorschrijft.

---

Elektrisch

Beste voor: binnengebruik en maximale eenvoud.

De Ooni Volt 2 gaat tot 450 °C en heeft temperatuurprogramma’s die het gebruik eenvoudiger maken.

Ook de Ninja Woodfire is elektrisch, maar die heeft met maximaal 370 °C een ander doel. De Ninja combineert pizza met functies zoals roosteren, bakken en roken.

---

7. Pizzaoven of gewone oven?

Heb je echt een aparte pizzaoven nodig?

Het eerlijke antwoord is NEE. Je kunt in een gewone over ook uitstekende pizza bakken. Het grote verschil is de temperatuur. Een aparte pizzaoven kan veel hogere temperaturen bereiken en heeft bovendien een bakruimte die speciaal is ontworpen om de pizza zeer snel te garen.

Dat geeft vooral voordelen bij:

• Napolitaanse pizza;
• dunne pizza;
• luchtige cornicione;
• zeer korte baktijden.

Maar voor dikkere pizza’s, plaatpizza en sommige Amerikaanse pizzastijlen kan een gewone oven nog steeds uitstekend werken. Ook met een pizzasteen of pizzastaal kun je de prestaties van een gewone oven flink verbeteren.

Lees daarom ook onze uitleg over de pizzasteen en het bakken van pizza in de oven.

Een pizzaoven is dus vooral interessant wanneer je bewust kiest voor hoge temperatuur en korte baktijd.

---

8. Hoe wij pizzaovens beoordelen

Een belangrijk verschil tussen deze koopgids en veel commerciële lijstjes is dat we niet doen alsof we iedere oven persoonlijk in de achtertuin hebben getest.

Onze beoordeling is gebaseerd op:

• actuele productspecificaties;
• informatie van fabrikanten;
• onafhankelijke tests waar beschikbaar;
• ontwerp en technische eigenschappen;
• praktische relevantie voor thuispizza.

Daarbij gebruiken we de volgende weging:

Onderdeel	Gewicht
Bakresultaat	30%
Temperatuur/prestaties	20%
Gebruiksgemak	15%
Warmteverdeling	15%
Bouwkwaliteit	10%
Prijs-kwaliteit	10%

Bakresultaat – 30%

Dit is het belangrijkste.

Een pizzaoven is uiteindelijk een middel om pizza te bakken. Een indrukwekkende temperatuur of mooi ontwerp heeft weinig waarde als de oven de bodem en bovenkant niet goed tegelijk kan bakken.

Temperatuur/prestaties – 20%

We kijken naar maximale temperatuur, opwarmtijd en de mogelijkheden om de temperatuur te regelen.

Gebruiksgemak – 15%

Hoe makkelijk is het om de oven aan te zetten, op temperatuur te brengen en meerdere pizza’s achter elkaar te bakken?

Warmteverdeling – 15%

Een oven die extreem heet wordt maar grote temperatuurverschillen heeft, kan in de praktijk lastiger zijn dan een iets minder hete oven met een betere verdeling.

Bouwkwaliteit – 10%

Materialen, isolatie, steen, constructie en ontwerp spelen hier mee.

Prijs-kwaliteit – 10%

Niet: “is hij goedkoop?”

Wel: wat krijg je voor het bedrag dat je betaalt?

Daarom kan een oven van €450 in onze beoordeling hoger eindigen dan een oven van €1.500.

---

9. Veelgestelde vragen over pizzaovens

Wat is de beste pizzaoven van 2026?

Voor de meeste thuisbakkers is de Ooni Koda 2 onze beste allround keuze. Hij combineert 500 °C, gasbediening, een compact formaat en een relatief toegankelijke prijs.

Welke pizzaoven is geschikt voor beginners?

Een gasoven zoals de Ooni Koda 2 is een goede keuze voor beginners. Je kunt de temperatuur eenvoudig regelen en hoeft niet eerst te leren hoe je een houtvuur beheert.

Is een pizzaoven beter dan een gewone oven?

Voor hoge-temperatuurpizza meestal wel. Een aparte pizzaoven kan temperaturen bereiken die voor een gewone huishoudoven niet haalbaar zijn en daardoor pizza veel sneller bakken.

Hoe heet moet een pizzaoven worden?

Voor Napolitaanse pizza is ongeveer 430-500 °C een bruikbaar bereik. Voor andere pizzastijlen kan een lagere temperatuur beter zijn.

Is gas of hout beter?

Geen van beide is altijd beter. Gas is eenvoudiger en beter controleerbaar. Hout is interessanter als je graag met vuur werkt en waarde hecht aan de ervaring en mogelijke rooksmaak.

Is een elektrische pizzaoven goed?

Ja. Een goede elektrische pizzaoven kan uitstekend bakken. De Ooni Volt 2 haalt bijvoorbeeld 450 °C. Het grote voordeel is dat je hem binnenshuis kunt gebruiken.

Heb je een pizzasteen nodig?

Een pizzaoven heeft doorgaans al een geschikte baksteen. Bij een gewone oven kan een losse pizzasteen of pizzastaal een grote verbetering geven.

Hoe lang duurt het voordat een pizzaoven warm is?

Dat verschilt sterk per model, buitentemperatuur, brandstof en wat je als “op temperatuur” beschouwt. De Ooni Koda 2 Max geeft bijvoorbeeld aan in ongeveer 30 minuten 400 °C te bereiken, terwijl Ooni voor de Karu 2 Pro ongeveer 15 minuten noemt om 500 °C te bereiken.

Welke pizzaoven bakt een Napolitaanse pizza?

Een oven die ongeveer 430-500 °C kan bereiken is hiervoor geschikt. Voorbeelden zijn de Ooni Koda 2, Koda 2 Max, Karu 2 Pro, Gozney Arc XL en Witt ETNA Rotante.

Hoeveel kost een goede pizzaoven?

Voor een goede gasoven voor thuis moet je grofweg denken aan enkele honderden euro’s. De Ooni Koda 2 staat momenteel op €449, terwijl premium modellen zoals de Gozney Dome Gen 2 richting €2.000 gaan.

Kan een pizzaoven buiten blijven staan?

Dat verschilt per model. Een geschikte beschermhoes helpt, maar betekent niet dat iedere oven onbeperkt aan regen en vorst kan worden blootgesteld. Volg altijd de opslagadviezen van de fabrikant.

Welke pizzaoven is het makkelijkst in gebruik?

Voor de meeste mensen is een gasoven het eenvoudigst. Je hoeft geen hout of pellets te doseren en kunt de temperatuur direct aanpassen.

Is 500 °C altijd beter dan 400 °C?

Nee. 500 °C geeft meer mogelijkheden, maar de kwaliteit van de warmteverdeling en de controle over de oven zijn minstens zo belangrijk.

Is een grote pizzaoven beter?

Alleen als je de extra capaciteit gebruikt. Een grote oven is duurder, zwaarder en neemt meer ruimte in.

---

10. Conclusie: welke pizzaoven moet je kopen?

Er bestaat niet één pizzaoven die voor iedereen de beste is.

Maar als we voor 2026 vier duidelijke keuzes moeten maken, komen we hierop uit:

🥇 Beste algemene keuze: Ooni Koda 2

Voor de meeste Nederlandse en Belgische thuisbakkers is dit de meest logische combinatie van prestaties, gebruiksgemak, formaat en prijs.

💰 Beste prijs-kwaliteit: Ooni Koda 2

Juist omdat de oven 500 °C haalt zonder dat je meteen richting de €800-€1.000 hoeft te gaan, vinden we de prijs-prestatieverhouding sterk.

👨‍👩‍👧‍👦 Beste voor gezinnen: Ooni Koda 2 Max

Als je regelmatig voor meerdere mensen bakt, is de enorme bakruimte de extra investering waard.

⚡ Beste elektrische keuze: Ooni Volt 2

Voor wie vooral binnen wil bakken, is de Volt 2 een van de interessantste opties. Je levert wat maximale temperatuur in, maar krijgt daarvoor veel gebruiksgemak terug.

🔥 Beste voor liefhebbers van vuur: Ooni Karu 2 Pro

Wil je zelf met hout en houtskool werken en vind je het juist leuk om het vuur te beheersen? Dan is de Karu 2 Pro interessanter dan een eenvoudige gasoven.

Ons belangrijkste advies

Koop niet automatisch de pizzaoven met de hoogste temperatuur.

Vraag jezelf eerst af:

Waar ga ik hem gebruiken, hoeveel pizza’s bak ik tegelijk, welke pizzastijl wil ik maken en hoeveel werk wil ik aan het bakken hebben?

Voor de meeste mensen komt daar een relatief eenvoudige conclusie uit:

een goede gaspizzaoven rond de €400-€500 is al krachtig genoeg om thuis uitstekende pizza te bakken.

---

Lees ook onze volledige gids om zelf pizza te maken. Ontdek hoe je het beste deeg maakt of hoe je de lekkerste Pizza saus maakt. Check de ideale combinaties van Pizza toppings of leer hoe je jouw pizza perfect krijgt in de oven via Pizza bakken.